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出版社:"华中科技大学出版社" 出版年:"2019" 文献类型:
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    植物修剪实操指南: 科学的“窍门”:在什么时间修剪哪个部位最合适:(日)上条祐一郎, 赵娜,郑君帼

    作者:(日)上条祐一郎, 赵娜,郑君帼 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4719-7
    索书号:S680.5-62/2123 分类号:S680.5-62 页数:149页 价格:39.80
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    本书将具有多年经验的园艺师所拥有的植物修剪的窍门以面向大众的方式进行了提炼,再结合图片和照片简明易懂地加以说明。全书共分七章,内容包括修剪的基础和窍门,疏剪实战诀窍,确定修剪时间和窍门,让树木变小的修剪窍门,更利于欣赏花和果的修剪窍门,常绿树、绿篱、人工造型树的修剪诀窍,修剪困难和易失败的树种的处理方法。
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    法国经典料理轻松做: 厨房里的美味“法则”:(日)川上文代, 方宓

    作者:(日)川上文代, 方宓 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-5321-1
    索书号:TS972.118/2220 分类号:TS972.118 页数:223页 价格:98.00
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    本书介绍了五十种法国菜,其中包括:肉冻、慕斯等前菜,以红酒炖牛肉、烩鸡肉为代表的肉类料理,以酥皮烤三文鱼、龙虾搭配美式酱汁为代表的鱼类料理,以及包括维希奶油浓汤、法式浓汤在内的汤类料理等。
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    床的装饰设计资料集:(美)杰基·冯·托贝尔(Jackie Von Tobel), 韩晶

    作者:(美)杰基·冯·托贝尔(Jackie Von Tobel), 韩晶 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4206-2
    索书号:TS941.75/5272 分类号:TS941.75 页数:500页 价格:298.00
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    本书是一本详细的、全面的关于床的装饰设计资料集,以床为中心,介绍了床裙、枕头、床头、床尾、床幔、床头装饰等部件的设计基础、设计原则及搭配方法,其中对每个部件装饰设计的展示又包含20多种布艺细节的手绘图片和文字说明。在本书中,作者介绍了数百种灵感的想法和模式,熟练地演示了1000多幅不同颜色、不同造型、不同图案的细节装饰设计手绘图。通过简洁的图片和细致的文字,向读者详细的介绍了床品规格、枕头类别、床品常用尺寸及材料的选择和使用等方面的知识。
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    花卉色彩搭配手册:(英)达罗克·帕特南,(英)迈克尔·帕特南, 李惟祎

    作者:(英)达罗克·帕特南,(英)迈克尔·帕特南, 李惟祎 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-5355-6
    索书号:J535.1/4624 分类号:J535.12-62 页数:483页 价格:128.00
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    本书按照颜色顺序排列400种精心拍摄的花卉,书中包括了花卉的色彩、时令季节、特点等实用信息。
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    我的原始生活: 新西兰荒野生存之旅:(荷)米里亚姆·兰斯伍德, 马庆燕

    作者:(荷)米里亚姆·兰斯伍德, 马庆燕 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4686-2
    索书号:I563.55/8042 分类号:I563.55 页数:377页 价格:49.00
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    本书作者兰斯伍德与其爱人彼得告别了优越的都市生活,在新西兰的荒野里生活了7余年,本书说的就是两人这些年的历险故事。在专门进行了一段时间的野外生存训练后,从2010年开始,他们从南岛某地出发,在那里度过了整个冬天,日出时起床,日落时睡觉,一天要睡十几个小时,经常被冻醒。2010年,兰斯伍德抓到的第一只动物是负鼠,后来,她又用弓箭射死了第一只山羊。在新西兰的荒野中生存,兰斯伍德有了很多体悟。最深的体悟就是:相对于这个世界而言,我们渺小而微不足道。安定和自由之间隔着一道墙,这道墙就是“恐惧”,而生活在野外,能让你认真面对
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    厨艺之书:(英)吉尔·诺曼, 周再冉

    作者:(英)吉尔·诺曼, 周再冉 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4514-8
    索书号:TS972.188/3460 分类号:TS972.188 页数:648页 价格:299.00
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    本书涵盖所有主要食材,从肉类、鱼类和蔬菜到甜点,菜肴的每个重要组成部分都包含其中。从制作一款令人垂涎的酱汁到烘烤整只火鸡,从煮出软硬适中的米饭到料理新鲜龙虾,600多种美味的食谱,既是初学者下厨的逐步指导,又是进阶者款待宾客的精美指南。
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    托马斯·霍布斯: 国家与自由:(英)罗宾·邦斯, 江威

    作者:(英)罗宾·邦斯, 江威 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4816-3
    索书号:B561.22/5742 分类号:B561.22 页数:226, 160页 价格:45.00
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    托马斯·霍布斯 (1588-1679) 的名字及其的作品《利维坦》(Leviathan) 的标题已经成为人类自然状态是“卑污、残忍和短寿”观念的代名词, 只有一位慷慨的高君主的介入, 通过强加秩序才可能使男男女女们摆脱这种艰难的命运, 否则仍将混乱不堪。几个世纪以来, 霍布斯提出的问题作为政治组织和社会合作的持久困境而引发共鸣。事实上, 如今我们在博弈论和国际关系等不同领域中仍可以看到它。
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    寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图:欧子豪, (日)渡边人美

    作者:欧子豪, (日)渡边人美 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4969-6
    索书号:TS971.22/7710.2 分类号:TS971.22 页数:127页 价格:79.80
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    本书是一本可读性强、美味又有趣的日本酒佐餐搭配的用书。本书内容不同于一般酒精饮料教科书的框架, 它带领读者欣赏了全日本五大地区的特色景点, 体会了由当地风土孕育出的酿酒哲学与料理风格。读者可以边喝酒边学习日本酒的相关知识, 轻松掌握当地酒搭配当地饮食的秘诀。本书从简单易懂的清酒四大分类开始, 介绍了极米、特水、酿造、保存、器皿搭配、品尝及餐搭等基础知识, 并穿插着介绍北海道、北陆、近畿、九州等不同自然条件下的饮食文化。在这些地区中, 作者精选了十二家知名酒造的酿造工艺、代表性酒款以及能够完美搭配的地方特色料理。
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    七只猫眼:(韩)崔宰勋, 张纬

    作者:(韩)崔宰勋, 张纬 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-5116-3
    索书号:I312.45/2236 分类号:I312.45 页数:346页 价格:46.00
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    《七只猫眼》是韩国作家崔宰勋的代表作。由四个相互独立的中篇组成,以精湛的技巧将故事相互交织,充满张力,即A引出B,B引出C,C引出D,而D又反过来引出A。四个中篇都是充满悬疑的推理小说,题材涉及网媒社交时代的个人安全、现代人的多重人格面具等。2011年,《七只猫眼》荣获“韩国文化艺术委员会优秀文学图书奖”,同年荣获第44届“韩国日报文学奖”。崔载勋本人曾表示:“我不怎么在乎小说的定义和作用,我只是最大限度的让小说发挥其可能性。” “这部作品(七只猫眼睛)我没带任何顾虑,是在沉到最底端的状态下写成的。
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    大卫·休谟: 启蒙与怀疑:(英)克里斯托弗·贝里, 李贯峰

    作者:(英)克里斯托弗·贝里, 李贯峰 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5680-4725-8
    索书号:B561.291/7760.2 分类号:B561.291 页数:155, 106页 价格:38.00
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    在这本深入浅出地解读苏格兰启蒙哲学家大卫·休谟 (1711-1776) 的著作中, 格拉斯哥大学的克里斯托弗·贝里教授认为, 休谟思想的核心是人性的一致性。贝里在书中为读者介绍了若干经典的“休谟式”论题, 包括社会制度的演进是追寻自我利益时所产生的一个无意识结果; 风俗和习惯在建立正当的行为规则中的重要性; 以及对商业和奢侈品的辩护等。此书将休谟诠释为一个原创性思想家, 即休谟的思想融合了保守主义、自由至上主义和自由主义等多个流派。
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