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出版社:"北京美术摄影出版社"
出版年:"2018"
文献类型:
私房料理的第一堂课
:(英)简·霍恩比( Jane,Hornby)g杜芯宁, 杜芯宁
作者:
(英)简·霍恩比( Jane,Hornby)g杜芯宁, 杜芯宁
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0039-6
索书号:
TS972.1/1062
分类号:
TS972.1
页数:
415页
价格:
289.00
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本书致力于帮助我们解决“吃什么”的问题。无论你是五谷不分的烹饪菜鸟,还是灵感枯竭的“煮妇”,这都是一本适合你的,实用而详尽的指南。简的食谱经过反复实验,讲解详细,步骤清晰。书中食谱配有精美的彩色图片,直观展示了所需的原材料,以及从准备到烹饪的每一个细节。
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手绘伦敦
:(英) 杰森·布鲁克斯, 王语微
作者:
(英) 杰森·布鲁克斯, 王语微
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0049-5
索书号:
K956.19/4024
分类号:
K956.19
页数:
160页
价格:
128.00
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这本书里集合了作者数次伦敦之行中完成的画作、拼贴画、笔记和素描。作者将它们按照主题分类, 以便更清晰地与读者分享对这座美丽城市的感悟。一半是旅游指南, 另一半是插画日记。它吸引着众多旅行者和时尚达人。运用不同的线条和笔墨绘制而成的出色作品将会成为所有热爱时尚插画和精美书籍的人们的必备品。
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玛丽·贝莉的美味佳肴
:(英)玛丽·贝莉, 孙萍
作者:
(英)玛丽·贝莉, 孙萍
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0032-7
索书号:
TS972.185.61/7744
分类号:
TS972.185.61
页数:
338页
价格:
168.00
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本书提供了玛丽·贝莉的百余个新食谱,针对每个食谱,玛丽都会首先对其烹饪结果起到作用的关键点进行说明,随后逐步演示烹饪过程。她还独家揭秘了脆皮猪肉以及柔嫩可口的鲑鱼肉的制作方法,以及如何烘焙轻如鸿毛的蛋糕和超级松脆的金宝饼面。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京美术摄影出版社
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北京美术摄影出版社
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作者
(英) 杰森·布鲁克斯, 王语微
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(英)玛丽·贝莉, 孙萍
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(英)简·霍恩比( Jane,Hornby)g杜芯宁, 杜芯宁
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(英) 杰森·布鲁克斯, 王语微
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(英)玛丽·贝莉, 孙萍
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(英)简·霍恩比( Jane,Hornby)g杜芯宁, 杜芯宁
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出版年
2018
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