北京大学出版社 共有3条记录
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出版社:"中国人民大学出版社" 出版年:"2018" 文献类型:
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    北京味道:王丹

    作者:王丹 出版社:中国人民大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-300-24168-5
    索书号:TS971.2(21)/1077 分类号:TS971.2(21) 页数:348页 价格:75.00
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    本书重在通过对老北京饮食生活的回忆,以及对以宫廷风味、北方少数民族风味和山东风味为代表的集萃百家、格调高雅、风格独特、自成体系的京味饮食文化的记述,从饮食习俗这一人们日常生活中最基本内容的视角,反映不同地域、不同流派、不同人口结构的饮食文化在北京经过长时间发展演化的过程,展现北京人的生活方式和乐观的生活态度。
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    北京西山八大水院:王雪莲/

    作者:王雪莲/ 出版社:中国人民大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-300-24167-8
    索书号:K928.73/1014 分类号:K928.73 页数:349页 价格:108.00
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    本书试图从北京城的起源发展入手,从都城的肇始代辽金时期的概况、民族的游猎习俗、政治制度和对北京园林的原始建设等视角出发,以宗教文明和中国园林发展史为大的环境背景,最终立足于大西山,来构建八大水院的文化脉络,探求水院的建造缘由和兴存始末。
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    人文之蕴: 北京城的空间记忆:刘凤云,江晓成,张一弛

    作者:刘凤云,江晓成,张一弛 出版社:中国人民大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-300-24956-8
    索书号:G127.1/0271 分类号:G127.1 页数:17,296页 价格:72.00
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    本书围绕北京城市的空间场域,对北京城遗留下来乃至已经消逝的物质特性,给予了具有人文特点的关怀和诠释,把这些遗迹的自然性与人工雕琢叠加去重构一个空间的结构,进而把中国传统文化中的人与自然和谐的观念以及社会不同阶层在精神层面的文化追求贯穿于城市空间中。
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