返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS971.2
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
作者:"姜波, 金娜"
出版年:"2015"
文献类型:
御馔姜述
:姜波, 金娜
作者:
姜波, 金娜
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-121-27108-3
索书号:
TS971.2/8034.2
分类号:
TS971.2
页数:
189页
价格:
49.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容以宫廷为背景,讲述每道宫廷菜背后的传说,以此来了解宫廷饮食文化,了解当时的历史。包括:素什锦、锅子、鲜花玫瑰饼、饺子、海鲜、奶子茶等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
电子工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
电子工业出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
姜波, 金娜
(
1
)
只显示前10条......
姜波, 金娜
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2015
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
1
)
查看更多信息......
TS971.2
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: