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出版社:"中国轻工业出版社" 出版年:"2015" 文献类型:
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    招贴设计:董雪莲

    作者:董雪莲 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0149-9
    索书号:J218.1 分类号:J218.1 页数:151页 价格:39.00
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    本书分为招贴概述、招贴设计的基本要素、招贴设计的创意思维特征与创意表现、招贴的设计流程四个单元,主要包括:招贴的历史;招贴的类别;招贴设计的特点;国内外重要的招贴设计活动等。
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    白酒分析与检测技术:先元华,李雪梅

    作者:先元华,李雪梅 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5019-9968-2
    索书号:TS262.3 分类号:TS262.3 页数:251页 价格:34.00
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    本书分为5个项目23个任务。详细介绍了白酒分析基本能力训练,白酒生产中原料、半成品、成品、微量成分的分析检验所需仪器、原理、方法、步骤、技能要点及操作中应注意事项。
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    动物性食品卫生检验:李雪梅,杨仕群

    作者:李雪梅,杨仕群 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0603-6
    索书号:TS251.7 分类号:TS251.7 页数:306页 价格:39.00
    复本数: 在馆数:
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    本书的内容包括:动物性食品卫生检验概述,屠宰加工企业的建立和宰前检验,屠宰加工过程中的检验,畜禽的宰后检验,畜禽病的鉴定与卫生处理,肉与肉制品的卫生检验,乳与乳制品的卫生检验,蛋与蛋制品的卫生检验,水产品的卫生检验,屠宰加工副产品的卫生检验。
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