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金盾出版社
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作者:"陈东银，刘琦"
出版年:"2015"
文献类型:
餐桌上的中药: 山楂
:陈东银，刘琦
作者：
陈东银，刘琦
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5082-9766-8
索书号：
R247.1/7448\3
分类号：
R247.1
页数：
179页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书给读者提供最实用的山楂保健常识，不仅介绍了山楂的形态特征、分类、分级，还介绍了其成分与营养功效、食用原则与食用禁忌，以及选购、储存、加工等，并从滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、健康茶饮及美味甜品几方面介绍了山楂养生佳肴，并介绍了调理高血压、糖尿病、高脂血症等病症的山楂食疗方。
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陈东银，刘琦
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2015
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