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作者:"曹海燕"
出版年:"2015"
文献类型:
热带作物产品加工技术
:曹海燕
作者：
曹海燕
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5482-2256-9
索书号：
S590.92/5534
分类号：
S590.92
页数：
291页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为云南省省级精品课程“热带作物产品加工技术”建设成果之一，内容主要针对云南热带作物如橡胶、咖啡、甘蔗、薯类及其他热带作物产品等产业的加工技术等。
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出版社
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作者
曹海燕
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