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热带作物产品加工技术/曹海燕

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  • 设置4:本书为云南省省级精品课程“热带作物产品加工技术”建设成果之一，内容主要针对云南热带作物如橡胶、咖啡、甘蔗、薯类及其他热带作物产品等产业的加工技术等。
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    本书为云南省省级精品课程“热带作物产品加工技术”建设成果之一，内容主要针对云南热带作物如橡胶、咖啡、甘蔗、薯类及其他热带作物产品等产业的加工技术等。
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