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作者:"双福,朱太治"
出版年:"2015"
文献类型:
过瘾川菜大全
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-122-21730-1
索书号:
TS972.182.71/1731\3
分类号:
TS972.182.71
页数:
266页
价格:
29.80
复本数:
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累借次数:
本书精心挑选了260道经典的川菜美食,按猪肉、牛羊兔肉、鸡肉、鸭鸽肉、河海鲜、蔬菜、蛋奶与豆制品7大类食材进行分类。每道菜配有精美图片,以及原料、做法、大厨妙招等文字和图片。
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新编百姓最爱家常菜2888例
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-122-21793-6
索书号:
TS972.127/1731\2
分类号:
TS972.127
页数:
358页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选百姓最爱吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食,每道菜均配精美成品大图,配以步骤图详解,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心的提示。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
双福,朱太治
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双福,朱太治
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出版年
2015
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