鱼类 共有1条记录
页码:1/1    每页显示:10 记录 跳转:
作者:"胡建平" 出版年:"2014" 文献类型:
  • 正在加载图片,请稍后......

    鱼胶原蛋白的开发与应用:胡建平

    作者:胡建平 出版社:四川大学出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5614-7397-9
    索书号:TS254.9 分类号:TS254.9 页数:235页 价格:30.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书分9章,内容包括:胶原和胶原蛋白;胶原的物理化学性质;鱼鳞胶原蛋白的制备及性质;鱼骨、鱼皮胶原蛋白或胶原肽的制备及性质;胶原蛋白的纯化与定性、定量检测等。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
鱼类 共有1条记录
页码:1/1    每页显示:10 记录 跳转: