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出版社:"中国文史出版社"
出版年:"2013"
文献类型:
资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通
:孙朦
作者：
孙朦
出版社：
中国文史出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5034-3985-8
索书号：
F719.3/1974\2
分类号：
F719.3
页数：
325页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书设有餐馆、快餐店、连锁店、门店四章，具体内容包括：餐馆的投资规划、餐馆的筹备工作、餐馆的日常经营、餐馆的管理艺术、快餐店的筹办规划、快餐店的管理技巧、快餐店的市场策略等。
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