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作者:"(日)Ecole辻东京, 单文静"
出版年:"2013"
文献类型:
最全面的点心教科书: 日本烘焙名师手把手教您做
:(日)Ecole辻东京, 单文静
作者:
(日)Ecole辻东京, 单文静
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5349-6113-7
索书号:
TS213.2/3440\2
分类号:
TS213.2
页数:
224页
价格:
66.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书主要内容包括:巧克力点心;冰凉甜点和日式点心;饼干和酥饼;派和挞。
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中文图书
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出版社
河南科学技术出版社
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作者
(日)Ecole辻东京, 单文静
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