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作者:"樊丽丽"
出版年:"2006"
文献类型:
食品采购作业指南
:樊丽丽
作者:
樊丽丽
出版社:
中国经济出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5017-7384-X
索书号:
F768.2/4411
分类号:
F768.2
页数:
271页
价格:
19.50
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书涉及食品采购的方方面面,包括供应商的选择、食品采购谈判、食品采购合同、食品质量与鉴别、超市生鲜食品采购、餐饮食品采购、食品采购新趋势等技术。
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中文图书
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出版社
中国经济出版社
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作者
樊丽丽
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樊丽丽
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出版年
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