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作者:"李聪" 出版年:"2006" 文献类型:
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    食品安全监测与预警系统:李聪

    作者:李聪 出版社:化学工业出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5025-8409-9
    索书号:R155.5/4018 分类号:R155.5 页数:148页 价格:29.00
    丛书:食品安全关键技术系列图书
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    本书介绍了食品安全控制技术中最重要的内容——监测与预警的基本知识、内容和方法,以及现代信息技术在食品安全监测与预警中的应用。
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