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梁华,叶春兰
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出版年:"2005"
文献类型:
美味主食与粗粮细作
:梁华,叶春兰
作者:
梁华,叶春兰
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5439-2561-3
索书号:
TS972.13/3324
分类号:
TS972.13
页数:
328页
价格:
16.80
丛书:
家庭美食新概念丛书
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累借次数:
本书是家庭美食新概念丛书之一,全书分五篇,包括就爱下厨房,美味主食,粗粮细作,花样小吃和粗粮的营养价值。每一款食谱分别从主料,辅料,制法,特点等方面进行详细说明。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学技术文献出版社
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作者
梁华,叶春兰
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