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出版社:"中国轻工业出版社"
出版年:"2005"
文献类型:
宴会食雕应用
:许健
作者：
许健
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-4493-8
索书号：
TS972.114/3825
分类号：
TS972.114
页数：
88页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为基础知识篇和制作讲解篇两部分，介绍了食品雕刻技巧在宴会中的应用，根据宾客的用餐内容和目的将宴会分类，并从原料、工具、制法及每件食雕作品的寓意等方面，具体阐明了食雕作品在宴会中的运用。
详细信息
索书号
展开
皮革工业手册: 毛皮分册
:骆鸣汉册, 中国皮革协会组织
作者：
骆鸣汉册, 中国皮革协会组织
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
978-7-5019-4848-2
索书号：
TS55-62/7763
分类号：
TS55-62
页数：
12,775页
价格：
65.00
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全书分八章，介绍了各粗皮类、细杂皮类特点，鞣制方法及不同制品的裁制方法。
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索书号
展开
展示设计实务
:张小纲
作者：
张小纲
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-5012-1
索书号：
J525.2
分类号：
J525.2
页数：
173页
价格：
28.00
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本书选了众多实际操作案例并辅以图片，深入细致地将理论知识和实际操作全面展现给读者，所涉及的案例都来源于深圳展装业近几年来优秀的创作作品。
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索书号
展开
山西面食: 绿色健康族
:山西省烹饪协会, 北京汉声文化
作者：
山西省烹饪协会, 北京汉声文化
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-4737-6
索书号：
TS972.132/2210\3
分类号：
TS972.132
页数：
96页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
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索书号
展开
山西面食: 家庭快乐族
:山西省烹饪协会, 北京汉声文化
作者：
山西省烹饪协会, 北京汉声文化
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-4735-X
索书号：
TS972.132/2210\2
分类号：
TS972.132
页数：
102页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
山西面食: 上班快餐族
:山西省烹饪协会, 北京汉声文化
作者：
山西省烹饪协会, 北京汉声文化
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-4736-8
索书号：
TS972.132/2210
分类号：
TS972.132
页数：
96页
价格：
22.00
复本数：
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索书号
展开
营养防病书
:(美)杜伊夫, 美国饮食营养协会, 鄂丽燕, 赵欣
作者：
(美)杜伊夫, 美国饮食营养协会, 鄂丽燕, 赵欣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-4656-6
索书号：
R247.1/4425
分类号：
R247.1
页数：
358页
价格：
21.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
面试制胜妆: 应聘化妆术
:日本求职面试研究会, 高岚, 孙嫒
作者：
日本求职面试研究会, 高岚, 孙嫒
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-4405-9
索书号：
TS974.1/6054.2
分类号：
TS974.1
页数：
95页
价格：
18.00
复本数：
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索书号
展开
学会批判性思维: 跨学科批判性思维教学指南
:(美)诺西克(Gerald M.Nosich), 柳铭心
作者：
(美)诺西克(Gerald M.Nosich), 柳铭心
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-4663-9
索书号：
G632.0/3414
分类号：
G632.0
页数：
15,240页
价格：
16.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书采用指导和练习相结合的方式，有效地帮助读者学会批判性地思维问题，讲解了如何将批判思维运用于具体学科、综合学习与现实生活。
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索书号
展开
头脑体操. 第5集. 让我们一起参加天才们的聚会吧
:(日)多湖辉, 陈辛儿
作者：
(日)多湖辉, 陈辛儿
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5019-4986-7
索书号：
G898.2/2739/5
分类号：
G898.2
页数：
184页
价格：
8.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书所提供的问题并不是通过普通的思考就可以解决的，有时我们的大脑需要开动极限，帮助我们锻炼长期僵化的脑袋。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
11
)
出版社
中国轻工业出版社
(
11
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
11
)
查看更多信息......
作者
山西省烹饪协会, 北京汉声文化
(
3
)
(日)多湖辉, 陈辛儿
(
1
)
(美)克耐普(Knapp, S.E.), (美)琼斯玛(Jongsma, A.E.), 周司丽, 余蓉蓉, 潘子彦
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(美)杜伊夫, 美国饮食营养协会, 鄂丽燕, 赵欣
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(美)诺西克(Gerald M.Nosich), 柳铭心
(
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)
张小纲
(
1
)
日本求职面试研究会, 高岚, 孙嫒
(
1
)
许健
(
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)
骆鸣汉册, 中国皮革协会组织
(
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)
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山西省烹饪协会, 北京汉声文化
(
3
)
(日)多湖辉, 陈辛儿
(
1
)
(美)克耐普(Knapp, S.E.), (美)琼斯玛(Jongsma, A.E.), 周司丽, 余蓉蓉, 潘子彦
(
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)
(美)杜伊夫, 美国饮食营养协会, 鄂丽燕, 赵欣
(
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)
(美)诺西克(Gerald M.Nosich), 柳铭心
(
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)
张小纲
(
1
)
日本求职面试研究会, 高岚, 孙嫒
(
1
)
许健
(
1
)
骆鸣汉册, 中国皮革协会组织
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出版年
2005
(
11
)
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2005
(
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中国社会出版社
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