返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
云南
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"梁玉虹"
出版年:"2001"
文献类型:
云南名小吃
:梁玉虹
作者：
梁玉虹
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5416-1545-5
索书号：
TS972.142.74/3315\2
分类号：
TS972.142.74
页数：
134页
价格：
7.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选择了豆焖饭、嫩荷叶包饭、云腿桂花饭等100种云南有名的小吃，并对这些小吃的起源、典故、沿革、声誉、选料、烹制、食用季节、食用风俗、食品的名店、名厨、制作等进行了介绍。
详细信息
索书号
展开
云南名小吃
:梁玉虹
作者：
梁玉虹
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5416-1545-5
索书号：
TS972/3315
分类号：
TS972.142.74
页数：
134页
价格：
7.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了豆闷饭、冰糖紫米八宝粥、过桥米线、夹沙荞糕、黄花绿豆粑粑、酸辣饺、漆油茶等100种云南名小吃的制作方法。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
云南科技出版社
(
2
)
只显示前10条......
云南科技出版社
(
2
)
查看更多信息......
作者
梁玉虹
(
2
)
只显示前10条......
梁玉虹
(
2
)
查看更多信息......
出版年
2001
(
2
)
只显示前10条......
2001
(
2
)
查看更多信息......
云南
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：