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出版社:"辽宁科学技术出版社"
作者:"日本文艺社, 邓楚泓"
出版年:"2014"
文献类型:
鸡尾酒制作大全
:日本文艺社, 邓楚泓
作者：
日本文艺社, 邓楚泓
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5381-8089-3
索书号：
TS972.19/6050
分类号：
TS972.19
页数：
383页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共介绍了650种鸡尾酒的调制方法。根据不同基酒、不同度数、不同颜色等分别进行了索引介绍，更方便读者查阅。在图书的最后部分介绍了基本的调酒方法以及各种酒器、调酒工具的使用方法，囊括鸡尾酒的基础知识、品鉴方法、制作技巧。
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文献类型
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出版社
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作者
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出版年
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