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鸡尾酒制作大全/日本文艺社, 邓楚泓

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  • 设置3:本书共介绍了650种鸡尾酒的调制方法。根据不同基酒、不同度数、不同颜色等分别进行了索引介绍,更方便读者查阅。在图书的最后部分介绍了基本的调酒方法以及各种酒器、调酒工具的使用方法,囊括鸡尾酒的基础知识、品鉴方法、制作技巧。
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    本书共介绍了650种鸡尾酒的调制方法。根据不同基酒、不同度数、不同颜色等分别进行了索引介绍,更方便读者查阅。在图书的最后部分介绍了基本的调酒方法以及各种酒器、调酒工具的使用方法,囊括鸡尾酒的基础知识、品鉴方法、制作技巧。
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    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.19/6050 KT0811444 外借部36架A面6列6层 外借开架 入藏