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出版社:"百花文艺出版社"
出版年:"2010"
文献类型:
酒趣妙饮
:姜铁军,姜书航
作者:
姜铁军,姜书航
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5306-5262-6
索书号:
TS971-49/8083
分类号:
TS971-49
页数:
255页
价格:
31.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:饮酒被罚喝半壶、巧劝齐景公戒酒、饮酒骂丞相惹来杀身祸、青梅煮酒论英雄、关公饮酒刮骨疗毒、陶渊明的酒故事、李白醉酒戏权贵等。
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索书号
展开
经典饮食掌故
:竞鸿,吴华
作者:
竞鸿,吴华
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5306-5260-2
索书号:
TS971/0037\6
分类号:
TS971
页数:
367页
价格:
43.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了无尾螺蛳、陆稿荐、镇江肴肉 、三鲜莲花酥、砂锅炖驴肉 、“流蜞蛋”与“泥钉冻”、南通甜炒面、乌镇姑嫂饼 、周宁魔芋糕、煎饼卷大葱、云梦鱼面等美食的故事。
详细信息
索书号
展开
吃经
:殷登国
作者:
殷登国
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5306-5217-6
索书号:
TS971/7716
分类号:
TS971
页数:
211页
价格:
15.00
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在馆数:
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累借次数:
本书详细介绍了中国的饮食文化,包括从名厨谈起、从菜名谈起、吃御食、吃酒席、吃茶、吃鸦片、吃素、吃豆腐、吃粥、吃海豚、吃生鲜等。
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索书号
展开
走出非洲
:李卫
作者:
李卫
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5306-5598-6
索书号:
TS971/4017\2
分类号:
TS971
页数:
201页
价格:
27.00
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本书作者闲言了较多外国的风土人情,内容包括:[埃塞俄比亚]阿拉比卡种咖啡的诞生地、[肯尼亚]走近卡伦·布里克森,走进非洲、[乌干达和科特迪瓦]罗布斯塔种咖啡的溯源、[利比里亚]芳踪难觅的利比里卡种咖啡、[埃及]出埃及记等。
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索书号
展开
风行欧罗巴
:李卫
作者:
李卫
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5306-5599-3
索书号:
TS971/4017
分类号:
TS971
页数:
189页
价格:
27.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书描述了外国关于咖啡的风土人情,内容包括:(意大利)威尼斯商人带给欧罗巴的礼物、(英国)不列颠,欧洲咖啡馆的滥觞、(荷兰)当咖啡遭遇大麻的时候、(奥地利)音乐之都,咖啡之城等。
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文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
百花文艺出版社
(
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)
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百花文艺出版社
(
5
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作者
李卫
(
2
)
姜铁军,姜书航
(
1
)
殷登国
(
1
)
竞鸿,吴华
(
1
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李卫
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姜铁军,姜书航
(
1
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殷登国
(
1
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竞鸿,吴华
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出版年
2010
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2010
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