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百花谱
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出版社:"百花文艺出版社"
文献类型:
中国的家谱
:徐建华
作者:
徐建华
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5306-5501-6
索书号:
K820.9/2812
分类号:
K820.9
页数:
242页
价格:
29.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从家谱的起源、名称与类型、内容与结构、字辈与堂号、纂修、家谱的流弊、记录与整理等方面进行了系统的阐释。
详细信息
索书号
展开
乒坛精英谱
:姚毓武
作者:
姚毓武
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
1995
ISBN:
7-5306-1563-7
索书号:
G846/4281
分类号:
G846
页数:
378页
价格:
12.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
灵魂调料实验所
:凌嘉
作者:
凌嘉
出版社:
百花文艺出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5306-7733-9
索书号:
TS972.12
分类号:
TS972.12
页数:
221页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容分为干料、湿料、蘸料、拌料及炖煮酱料五个章节,创作42种调料酱汁及43个搭配各种调料的中西式食谱。调料、酱汁是一种魔法,它不仅能为料理提味增色,还可使口感更加浓郁多汁,而又不会掩盖或分散食材原有的最纯粹的味道。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
百花文艺出版社
(
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)
只显示前10条......
百花文艺出版社
(
3
)
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作者
凌嘉
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)
姚毓武
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)
徐建华
(
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)
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凌嘉
(
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)
姚毓武
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)
徐建华
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出版年
1995
(
1
)
2010
(
1
)
2019
(
1
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只显示前10条......
1995
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2010
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)
2019
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百花谱
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