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社会学
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出版社:"清华大学出版社"
出版年:"2015"
文献类型:
宴会概论
:叶伯平
作者：
叶伯平
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-302-37678-1
索书号：
TS972.32/6421
分类号：
TS972.32
页数：
14,472页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按照餐饮企业宴会设计与管理的工作流程编写，阐述了宴会概述、宴会历史、宴会组织、宴会氛围、宴会物品、宴会出品、宴会菜单、宴会餐台、宴会服务、宴会运营十个方面的内容。
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索书号
展开
历史的思考
:谭天星
作者：
谭天星
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-302-38427-4
索书号：
C52/3116
分类号：
C52
页数：
10,345页
价格：
50.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收集作者二十多年来的学术探索与研究工作成果，主要集中于华侨华人与海外移民研究，及中国经济史与政治等领域；从历史到现实，从中国到海外，从学术到政务，展现了作者的深刻思考与严谨求索。
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索书号
展开
别说你会过日子
:木鱼咚咚
作者：
木鱼咚咚
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-302-38637-7
索书号：
TS976.3/4026
分类号：
TS976.3
页数：
241页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为四部分，对付衣衣、食话食说、居然有招、居家功夫，介绍了整理出幸福生活的小妙招。
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索书号
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21世纪的产业革命: 纪念钱学森第六次产业革命思想30周年文集
:第六次产业革命文集委会, 谢联辉
作者：
第六次产业革命文集委会, 谢联辉
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-302-38838-8
索书号：
F32/8803
分类号：
F32
页数：
259页
价格：
58.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书从钱学森的第一手资料入手，发掘并提炼出钱学森第六次产业革命的重点内容，回顾钱学森第六次产业革命理论，并与当下实际相结合，提出一些具有前瞻性的问题。全书将收录的文章分为“钱学森论述第六次产业革命”、“宋平论述沙产业”，以及“认识篇”、“实践篇”、“建言篇”、“思念篇”共六篇。
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文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
清华大学出版社
(
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清华大学出版社
(
4
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作者
叶伯平
(
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)
木鱼咚咚
(
1
)
第六次产业革命文集委会, 谢联辉
(
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)
谭天星
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叶伯平
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木鱼咚咚
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第六次产业革命文集委会, 谢联辉
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谭天星
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出版年
2015
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