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出版社:"广西人民出版社"
作者:"黄孝纪"
文献类型:
一个村庄的食单
:黄孝纪
作者:
黄孝纪
出版社:
广西人民出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-219-10895-6
索书号:
I267/4442.8
分类号:
I267
页数:
263页
价格:
48.80
复本数:
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本书专注20世纪60年代至90年代中国南方乡村的日常食物,以人文视角进行观照,对近百道南方乡村食品进行了描述,并配以彩色插图,真实再现了一个舌尖上的南方乡村,是为南方农耕乡民的饮食立传。
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作者
黄孝纪
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