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出版社:"吉林科学技术出版社"
文献类型:
新派美食: 海鲜鱼贝变化吃
:车强
作者:
车强
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5384-2080-0
索书号:
TS972.126/4016
分类号:
TS972.126
页数:
100页
价格:
16.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
年年有鱼
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-5556-4
索书号:
TS972.126/1260
分类号:
TS972.126
页数:
239页
价格:
25.00
丛书:
原味小厨家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书向读者推荐了近500款家庭实用菜例,图文并茂、讲解详实、南北兼顾、科学实用,将营养保健、科学膳食的理念融入其中,是现在快节奏生活中人们的采购指南、烹饪指南和健康指南。
详细信息
索书号
展开
跟着节气吃海鲜
:林勃攸
作者:
林勃攸
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5578-0937-9
索书号:
TS972.126/4442
分类号:
TS972.126
页数:
237页
价格:
49.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书作者教你怎样做海鲜最有营养、最好吃。书中依据节气介绍近50种常见的食用海鲜,从挑选技巧到清洗步骤,并介绍适合与海鲜搭配的辛香料、酱料等,只要一本就可以烧出一桌海鲜大餐。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
吉林科学技术出版社
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)
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吉林科学技术出版社
(
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作者
张明亮
(
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)
林勃攸
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)
车强
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张明亮
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1
)
林勃攸
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车强
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出版年
2005
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)
2012
(
1
)
2018
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2005
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