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酒国
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出版社:"化学工业出版社"
出版年:"2013"
文献类型:
葡萄酒事典
:董树国
作者:
董树国
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-122-14857-5
索书号:
TS262.61/4446/(2)
分类号:
TS262.61
页数:
328页
价格:
86.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏、酒标识别、红酒进阶、红酒礼仪、红酒历史、红酒品鉴等知识,并附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴资料。
详细信息
索书号
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白酒厂建厂指南
:杜连启,钱国友
作者:
杜连启,钱国友
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-122-16993-8
索书号:
F407.820.62-62
分类号:
F407.820.62-62
页数:
367页
价格:
38.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书详细地介绍了白酒厂建设过程中涉及的主要问题,重点介绍了白酒厂厂房建设、生产设备、白酒生产机械化、白酒化验室建立和检测仪器、相关计算、白酒生产管理、新型白酒设计、新产品开发、新技术应用以及白酒企业人才培养和酿酒工业质量体系建设等方面的内容。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
化学工业出版社
(
2
)
只显示前10条......
化学工业出版社
(
2
)
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作者
杜连启,钱国友
(
1
)
董树国
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1
)
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杜连启,钱国友
(
1
)
董树国
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出版年
2013
(
2
)
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2013
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