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白酒厂建厂指南
/杜连启,钱国友
作者
杜连启,钱国友
价格
CNY38.00
出版者
化学工业出版社
索书号
F407.820.62-62
ISBN
978-7-122-16993-8
分类号
F407.820.62-62
页数
367页
出版日期
20130001
出版地
北京
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=2336931a003f7dXXXX
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:钱国友
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:
设置4
:本书详细地介绍了白酒厂建设过程中涉及的主要问题,重点介绍了白酒厂厂房建设、生产设备、白酒生产机械化、白酒化验室建立和检测仪器、相关计算、白酒生产管理、新型白酒设计、新产品开发、新技术应用以及白酒企业人才培养和酿酒工业质量体系建设等方面的内容。
附注提要
本书详细地介绍了白酒厂建设过程中涉及的主要问题,重点介绍了白酒厂厂房建设、生产设备、白酒生产机械化、白酒化验室建立和检测仪器、相关计算、白酒生产管理、新型白酒设计、新产品开发、新技术应用以及白酒企业人才培养和酿酒工业质量体系建设等方面的内容。
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F407.820.62-62
CX0017703
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