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轻工业出版社共有131条记录

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出版社:"化学工业出版社"

文献类型:

轻食彻底改变了我: 113道减脂轻食料理:贝太厨房

作者：贝太厨房 出版社：化学工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-122-34064-1
索书号：TS972.161/7747 分类号：TS972.161 页数：187页 价格：68.00

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本书以低热量、高饱腹感，营养搭配均衡的时尚轻食，113道沙拉、主食、小菜、汤饮，还有健康达人教你组合出适合自己的每日餐饮，无论是学生党还是上班族，减肥人群还是健身人士，都可以找到适合自己的饮食结构。

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馅料轻松做:颜金满

作者：颜金满 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-12130-1
索书号：TS972.116/0183 分类号：TS972.116 页数：73页 价格：28.00

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本书分咸馅、甜馅两大部分介绍了馅料的制作过程及应用示范，包括猪肉馅、鸡肉馅、虾仁馅、鱼肉馅、蔬菜馅、绿豆沙馅、枣泥馅、山药馅、咖啡馅、巧克力馅等。

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酒的轻百科:钟茂桢

作者：钟茂桢 出版社：化学工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-122-07272-6
索书号：TS262/8544 分类号：TS262 页数：271页 价格：78.00

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本书将酒林做有系统整理，分7大类蒸馏酒、11大葡萄酒产国、香甜酒、啤酒、鸡尾酒调制等，分别从酿制法、产地、特色、历史文化等角度切入，及至贮存、餐桌服务、烹调、品酒方法等进行讲述。

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轻化工产品防霉技术:吕嘉枥

作者：吕嘉枥 出版社：化学工业出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5025-4795-9
索书号：TQ077/6044 分类号：TQ077 页数：624页 价格：45.00

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本书全面分析了霉变的根源机理，介绍了轻化工产品防霉技术的原则、方法和措施，以及防霉产品的使用、国内外的防霉技术现状等。

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轻松掌握电工技能:周志敏，纪爱华

作者：周志敏，纪爱华 出版社：化学工业出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-122-29633-7
索书号：TM 分类号：TM 页数：153页 价格：36.00

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本书结合电工在安装、运行、维护、检修操作中存在的问题，以规范操作和安全操作为原则，系统介绍了电工工具操作技能、电工安全用具操作技能、电工测量操作技能、电线连接及端接操作技能、变压器运行与维护操作、开关

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电工操作轻松入门:阎伟

作者：阎伟出版社：化学工业出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-122-29224-7
索书号：TM-49 分类号：TM-49 页数：151页 价格：36.00
丛书：电工技术轻松入门系列
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本书从电气照明基础知识讲起，由浅入深、通俗易懂。主要内容包括：电气照明基础知识、电工基本操作技术、常用电光源和照明线路的安装和维修、电气线路的配线和安装、电气照明供配电系统和配电装置的安装、智能化楼宇

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维修电工轻松入门:阎伟，孙鹏

作者：阎伟，孙鹏 出版社：化学工业出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-122-26279-0
索书号：TM07 分类号：TM07 页数：155页 价格：36.00
丛书：电工技术轻松入门系列
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本书系统地介绍了实用维修电工技术的知识和操作工艺，内容包括：常用电工工具和仪表的使用、电工基本操作技能、电机与变压器的使用和维修、电力拖动控制线路的安装和维修、机床电气控制线路的分析与检修。书中配有大

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轻轻松松池塘养金鱼:占家智，羊茜

作者：占家智，羊茜 出版社：化学工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-122-36458-6
索书号：S965.811/2138 分类号：S965.811 页数：185页 价格：58.00
丛书：轻松养殖致富系列
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一对优质的金鱼售价可高达五六十万元，金鱼品鉴深受人们喜爱。本书在介绍金鱼文化的同时，介绍了在我国广为养殖的别具特色的金鱼品种及世界优种金鱼，讲解了金鱼品种特征与价值判定标准。本书着重介绍了金鱼活饵料的

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轻轻松松池塘养锦鲤:占家智，倪瑞芳，羊茜

作者：占家智，倪瑞芳，羊茜 出版社：化学工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-122-36457-9
索书号：S965.812/2138 分类号：S965.812 页数：183页 价格：58.00
丛书：轻松养殖致富系列
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“锦鲤，水中的活宝石”，优质锦鲤价值几十万元，如何才能在池塘里轻轻松松养殖好锦鲤呢？本书在吸收前人养殖经验、养殖技术的基础上，重点突出锦鲤鱼在池塘里的养殖。本书概述了锦鲤的起源、进化与发展；详细介绍了

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轻轻松松养黄粉虫:占家智，羊茜

作者：占家智，羊茜 出版社：化学工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-122-32812-0
索书号：S899.9/2138 分类号：S899.9 页数：211页 价格：49.80
丛书：轻松养殖致富系列
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本书重点介绍了黄粉虫的各种养殖方式，尤其对规模化黄粉虫人工养殖技术、饲料加工与配方、黄粉虫储存与运输等关键环节作了具体探讨，讲述了注意事项及操作细节。同时对黄粉虫的饲养历史、国内外利用情况及开发前景、

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