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出版社:"化学工业出版社"
作者:"余龙江，金文闻"
出版年:"2015"
文献类型:
玛咖的种植加工与营养保健
:余龙江，金文闻
作者：
余龙江，金文闻
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-122-22074-5
索书号：
R282.71/8043
分类号：
R282.71
页数：
172页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书全面总结国内外玛咖研究和应用的最新进展，重点介绍了作者所在的玛咖研究团队最近10年来的研究成果和我国玛咖产业的发展现状，为读者呈现了玛咖种植加工及其营养保健作用。具体内容包括玛咖植物学、玛咖种植技术、玛咖营养与活性成分、玛咖功效等六个部分。
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中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
余龙江，金文闻
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余龙江，金文闻
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出版年
2015
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