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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"《现代人·经典家常菜》"
文献类型:
经典家常肉小炒
:《现代人·经典家常菜》
作者：
《现代人·经典家常菜》
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7002-5
索书号：
TS972.125/1728
分类号：
TS972.125
页数：
96页
价格：
10.00
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本书分为炒的学问和经典肉小炒80道两部分，介绍了炒肉片、回锅肉、麻辣肉片、熘肝片等菜肴的做法。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
《现代人·经典家常菜》
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《现代人·经典家常菜》
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出版年
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