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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"郑竟成"
出版年:"2021"
文献类型:
葵花籽油加工技术
:郑竟成
作者：
郑竟成
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5184-3135-9
索书号：
TS225.1/8705
分类号：
TS225.1
页数：
264页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
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本书介绍了葵花籽和葵花籽油，葵花籽的清理、干燥和储藏，葵花籽压榨制油技术，浓香葵花籽油制备技术，以及葵花籽油的有关标准等知识。
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作者
郑竟成
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