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葵花籽油加工技术
/郑竟成
作者
郑竟成
价格
CNY78.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS225.1/8705
ISBN
978-7-5184-3135-9
分类号
TS225.1
页数
264页
出版日期
20210101
出版地
北京
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:本书介绍了葵花籽和葵花籽油，葵花籽的清理、干燥和储藏，葵花籽压榨制油技术，浓香葵花籽油制备技术，以及葵花籽油的有关标准等知识。
附注提要
本书介绍了葵花籽和葵花籽油，葵花籽的清理、干燥和储藏，葵花籽压榨制油技术，浓香葵花籽油制备技术，以及葵花籽油的有关标准等知识。
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