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出版社:"中国纺织出版社"
出版年:"2012"
文献类型:
餐饮旺店100招
:墨墨
作者：
墨墨
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5064-8038-3
索书号：
F719.3/7460
分类号：
F719.3
页数：
262页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了100个简单实用的餐饮店开张及解决经营过程中所遇到问题的妙招，其中包括店铺选址、店铺租赁及设计技巧、员工的管理、菜单的制作与设计、产品采购、财务管理、营销宣传、为顾客提供满意服务以及如何打造个性化的餐饮店铺等。
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