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出版社:"中国农业科学技术出版社"
作者:"胡小松，吴继红"
出版年:"2007"
文献类型:
农产品深加工技术
:胡小松，吴继红
作者：
胡小松，吴继红
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-80233-271-3
索书号：
S37/4794
分类号：
S37
页数：
461页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
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本书包括：农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品、农产品加工标准化等内容。
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出版社
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作者
胡小松，吴继红
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