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出版社:"上海文化出版社"
出版年:"2013"
文献类型:
半间 灶披间
:食家饭
作者:
食家饭
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5535-0033-1
索书号:
I267/8032.3
分类号:
I267
页数:
218页
价格:
22.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
五味调和
:薛理勇
作者:
薛理勇
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5535-0091-1
索书号:
TS972.112/4411
分类号:
TS972.112
页数:
245页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是专讲调味品的书,包括酒为五味之一、豆和豆油、豆豉的历史、奶酪与乳腐、蜂蜜与蜂蜡、小茴香与大茴香等。
详细信息
索书号
展开
终南隐士
:陈团结
作者:
陈团结
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5535-0098-0
索书号:
K270.3/7462
分类号:
K270.3
页数:
134页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书选用约八万字的日记和150张照片。内容有:终南山里的另一个世界、结庐在人境、小扣柴扉、修行到西方为止、只在此山中、也是隐士等。
详细信息
索书号
展开
追溯无定河
:石宝琇
作者:
石宝琇
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5535-0074-4
索书号:
K928.42/1031
分类号:
K928.42
页数:
165页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包括“三十年的追溯:清流、黄沙、白于山”;“统万城,沙漠深处的匈奴故都”;“边墙·古堡·边城”等内容,展示了无定河流域的地理地貌、风土人情及历史掌故等。
详细信息
索书号
展开
五谷漫笔
:薛理勇
作者:
薛理勇
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5535-0073-7
索书号:
S5/4411
分类号:
S5
页数:
249页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:从南洋传入的珍珠米、大麦的故事、立夏食圆麦、江南遍闻稻米香、绿豆和绿豆糕等。
详细信息
索书号
展开
女人养颜先养阴
:李智
作者:
李智
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-80740-957-1
索书号:
R212/4086
分类号:
R212
页数:
230页
价格:
32.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书将传统中医与现代医学结合,依据《黄帝内经》中将女性的一生划分为七个阶段的理论,讲解了女性在各个年龄阶段的特点,以及如何通过调理五脏六腑来保持美丽容颜,如何通过自我调控情绪来保持精神愉悦和心理健康。
详细信息
索书号
展开
老伶工张荣奎
:宋妍
作者:
宋妍
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5535-0147-5
索书号:
K825.78/1244
分类号:
K825.78
页数:
261页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为南伶北上、学在京城、跻身梨园、随流南下、勉力前台、戏曲姻缘等10章,从张荣奎先生的同时代人和后人的零星记录中,概括地还原了这位杰出伶工的艺术生涯。
详细信息
索书号
展开
唯茶是道: 茶及茶文化又二十一讲
:程启坤,姚国坤,张莉颖
作者:
程启坤,姚国坤,张莉颖
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5535-0064-5
索书号:
TS971.21/2634
分类号:
TS971.21
页数:
236页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分为二十一讲,具体内容包括:陆羽生平及其在茶文化发展史上的地位;茶马互市的形成、发展与影响;认识“立顿”借鉴思考;绿茶与人体健康;从“竹林七贤”谈茶竹联姻等。
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索书号
展开
我的香料之旅
:陈念萱图·文
作者:
陈念萱图·文
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5535-0068-3
索书号:
I267.1/7484
分类号:
I267.1
页数:
143页
价格:
38.00
复本数:
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本书作者介绍了自己从伊斯坦布尔到慕尼黑的香料之旅,展现了香料的感官魅力、香料国度的美味和文化的多元化,以及回到家乡后,她在厨房延续的即兴烹调。
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索书号
展开
世界经典纪录片手册. Ⅱ
:吴保和
作者:
吴保和
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5535-0125-3
索书号:
J952.1/6022/2
分类号:
J952.1
页数:
255页
价格:
40.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书记录了20年代至今世界经典的纪录片,包括:《女妖们》、《在世界六分之一的土地上》、《罗曼诺夫王朝的灭亡》等。
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文献类型
中文图书
(
27
)
出版社
上海文化出版社
(
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上海文化出版社
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作者
《中国旅游》
(
4
)
王刚
(
2
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薛理勇
(
2
)
(澳)杨秋林
(
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(瑞士)贝琳达·诗(Belinda Stublia), 欧晓蕾
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于壮壮
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余平,董静
(
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吴保和
(
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吾三省
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宋妍
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新疆龟兹研究院, 王建林, 朱英荣, 王建林
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李智
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陈念萱图·文
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食家饭
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高娓娓
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2013
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2013
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