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作者:"La Vie辑部"
文献类型:
甜点盘饰: 蛋糕·慕斯·塔派
:La Vie辑部
作者：
La Vie辑部
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5349-8969-8
索书号：
TS972.134/2422
分类号：
TS972.134
页数：
253页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以灵感为名，味觉主体为核心，借空间构图、色彩造型设定，盛盘装饰甜点，从器皿选择、备料、步骤到重点提示，助你完全掌握运用关键。内含25家名店甜点主厨示范、105道盘饰风格、1000张分解步骤图。
详细信息
索书号
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开一家店，过自己想要的生活
:La Vie辑部
作者：
La Vie辑部
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-122-31412-3
索书号：
F717/1013
分类号：
F717
页数：
247页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分享了24个台湾风格小店与人气店主的故事。店主们从自己真心喜欢的生活方式出发，从小本经营开始，连空间规划、陈列布置也自己动手做，涉及生活道具、设计精选店、文创、杂货与餐饮复合空间等不同行业。店主们
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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河南科学技术出版社
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化学工业出版社
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河南科学技术出版社
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作者
La Vie辑部
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La Vie辑部
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出版年
2017
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2018
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2018
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