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陈绪荣
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作者:"陈绪荣"
文献类型:
食物合理搭配菜谱·食物相宜菜谱
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
上海科学普及出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5427-3759-5
索书号:
TS972.182-64/7424
分类号:
TS972.182-64
页数:
110,66页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包括两部分《食物合理搭配菜谱》和《食物相宜菜谱》两部分,采用正反阅读的形式,突出了不同食物搭配的特点,并且介绍了各种常见食物的营养价值、保健功效、饮食宜忌等生活常识。
详细信息
索书号
展开
湘鄂乡土菜
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5064-3802-X
索书号:
TS972.182.64/7424
分类号:
TS972.182.64
页数:
96页
价格:
25.00
丛书:
民间菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要介绍了胡南、湖北的乡土菜水产类、肉类、禽类、素菜的制作方法。
详细信息
索书号
展开
流行乡土菜
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5048-4656-2
索书号:
TS972.182/7424
分类号:
TS972.182
页数:
74页
价格:
16.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
下馆子常点的100道菜
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5064-3946-8
索书号:
TS972.182/7424\2
分类号:
TS972.182
页数:
96页
价格:
25.00
丛书:
尚锦100系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
来自全世界的特色美食
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5180-6097-9
索书号:
TS972.18/7424
分类号:
TS972.18
页数:
160页
价格:
49.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分五部分,介绍了各个国家美食,并附有制作步骤,内容包括:欧洲珍馐,舌尖上的精致享受;饮食亚洲,让味蕾领略醉人风情;大洋洲盛宴,大自然的美食馈赠等。
详细信息
索书号
展开
美味晚餐
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2007
ISBN:
7-5436-3943-2
索书号:
TS972/7424
分类号:
TS972
页数:
119页
价格:
12.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
经典手工中式糕饼
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5388-9786-9
索书号:
TS213.23/7424
分类号:
TS213.23
页数:
154页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选出具代表性的中式糕饼数样,不仅提供了做法,配有精美图片,还对糕饼的历史寓意、制作要点等做简单介绍,让现在和将来的年轻人能在简单的学习过程中体会中式糕饼的历史内涵和形色魅力。
详细信息
索书号
展开
精选家常菜1688例
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5615-9
索书号:
TS972.182/7424\3
分类号:
TS972.182
页数:
269页
价格:
29.80
丛书:
美食好管家系列 2
复本数:
在馆数:
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本书介绍了1000道特色佳肴,600条健康功效,80种黄金搭配,8大类别食材。
详细信息
索书号
展开
大师教做麻辣川菜
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
凤凰出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5506-0656-2
索书号:
TS972.182.71/7424
分类号:
TS972.182.71
页数:
179页
价格:
19.80
丛书:
大师教做招牌菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以家常川菜为主,既有传统名菜,又有新派创新菜。每套菜均配有图片,以及原料、调料、做法的相关介绍。
详细信息
索书号
展开
大师教做汤粥主食
:陈绪荣
作者:
陈绪荣
出版社:
凤凰出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5506-0657-9
索书号:
TS972.122/7424
分类号:
TS972.122
页数:
10,179页
价格:
19.80
丛书:
知书达礼典藏
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选多道好学、易做的汤粥主食,选配精美的图片,详细介绍了做法,并进行了营养分析。
详细信息
索书号
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文献类型
中文图书
(
46
)
出版社
青岛出版社
(
33
)
中国纺织出版社
(
7
)
凤凰出版社
(
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)
上海科学普及出版社
(
1
)
农村读物出版社
(
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)
黑龙江科学技术出版社
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青岛出版社
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上海科学普及出版社
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农村读物出版社
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黑龙江科学技术出版社
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作者
陈绪荣
(
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陈绪荣
(
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出版年
2007
(
34
)
2009
(
3
)
2011
(
3
)
2006
(
2
)
2019
(
2
)
2005
(
1
)
2018
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1
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