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作者:"陈绪荣"
文献类型:
经典手工中式糕饼
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9786-9
索书号：
TS213.23/7424
分类号：
TS213.23
页数：
154页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选出具代表性的中式糕饼数样，不仅提供了做法，配有精美图片，还对糕饼的历史寓意、制作要点等做简单介绍，让现在和将来的年轻人能在简单的学习过程中体会中式糕饼的历史内涵和形色魅力。
详细信息
索书号
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食物合理搭配菜谱·食物相宜菜谱
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5427-3759-5
索书号：
TS972.182-64/7424
分类号：
TS972.182-64
页数：
110,66页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括两部分《食物合理搭配菜谱》和《食物相宜菜谱》两部分，采用正反阅读的形式，突出了不同食物搭配的特点，并且介绍了各种常见食物的营养价值、保健功效、饮食宜忌等生活常识。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学普及出版社
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上海科学普及出版社
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黑龙江科学技术出版社
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作者
陈绪荣
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陈绪荣
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出版年
2007
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2018
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