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作者:"陈文华" 文献类型:
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    茶文化基础知识:陈文华

    作者:陈文华 出版社:中国农业出版社 出版时间:2006 ISBN:978-7-109-10967-4
    索书号:TS971.21/7402 分类号:TS971.21 页数:133页 价格:5.20
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    本书介绍了茶树的起源、茶叶种类、茶叶的外传、中国饮茶简史、饮茶方法的演变、茶具的基本常识等内容。
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    肉制品加工工: 基础知识:陈文华

    作者:陈文华 出版社:中国劳动社会保障出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5045-4268-7
    索书号:TS251.4/7402 分类号:TS251.4 页数:172页 价格:22.00
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    本书为基础知识部分,介绍了初级、中级、高级肉制品加工工和肉制品加工工技师、高级技师应掌握的基础知识,涉及职业道德、肉与肉制品的基本知识、食品卫生知识、安全生产知识、相关法律、法规知识等内容。
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    中华茶文化基础知识:陈文华

    作者:陈文华 出版社:中国农业出版社 出版时间:1999 ISBN:7-109-05918-9
    索书号:TS971/7402 分类号:TS971 页数:169页 价格:15.00
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    中华茶文化基础知识:陈文华

    作者:陈文华 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:978-7-109-08124-6
    索书号:TS971/7402\6/(2) 分类号:TS971 页数:192页 价格:18.00
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    本书介绍了茶树的起源、茶叶的种类、茶叶的外传,中国饮茶简史,饮茶方法的演变,茶具,以及为何要喝茶、如何喝好茶,茶文化等有关茶的基本常识。
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