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出版社:"生活·读书·新知三联书店"
作者:"车辐"
川菜杂谈
:车辐
作者:
车辐
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2004
ISBN:
7-108-01983-3
索书号:
I267.1/4041.2
分类号:
I267.1
页数:
288页
价格:
15.60
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
川菜杂谈
:车辐
作者:
车辐
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-108-04264-4
索书号:
TS971.2(271)/4041
分类号:
TS971.2(271)
页数:
278页
价格:
24.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容分四辑,介绍了“文化人与川菜”、“川菜杂谈”、“川菜的历史文化”、“名厨名酒”等内容。
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文献类型
中文图书
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出版社
生活·读书·新知三联书店
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生活·读书·新知三联书店
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作者
车辐
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车辐
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出版年
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2012
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