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出版社:"化学工业出版社"
作者:"胡敏"
出版年:"2017"
文献类型:
营养师随身查
:胡敏
作者：
胡敏
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-122-29978-9
索书号：
R151
分类号：
R151
页数：
388页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书重点介绍了300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容，还介绍了常用体格测量指标及评价指标、常见营养缺乏病的治疗、常见疾病的营养治疗，同时将新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各类食物成分表等收录其中。内容包括：各类食物营养价值及功效；常用体格测量指标及评价指标；医院膳食与营养缺乏病的治疗。
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作者
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出版年
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