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跟外婆学做素菜
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作者:"甘智荣?"
跟外婆学做素菜
:甘智荣?
作者:
甘智荣?
出版社:
安徽科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5337-6531-6
索书号:
TS972.123/4484
分类号:
TS972.123
页数:
134页
价格:
15.00
丛书:
特色美食系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书首先介绍了一些素菜的常识,然后从叶菜类、根茎类、瓜果花菜类、菌豆类四部分,从不同食材出发,介绍了常见素菜的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种素菜菜品。
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文献类型
中文图书
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出版社
安徽科学技术出版社
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作者
甘智荣?
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出版年
2015
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跟外婆学做素菜
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