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家常菜
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作者:"甘智荣"
出版年:"2015"
宴客家常菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6534-7
索书号：
TS972.12/4484
分类号：
TS972.12
页数：
132页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为家庭布置宴席提供了数种参考，精选多道“上得了台面”的美食，前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心，顺接而下，完美诠释了宴客菜精髓。
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索书号
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十分钟学会做家常菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5388-6959-0
索书号：
TS972.127/4484\2
分类号：
TS972.127
页数：
340页
价格：
29.90
复本数：
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累借次数：
本书从常用而且非常实用的烹饪技巧入手，介绍刀工、食材预处理、调味料的使用和常用烹饪小窍门。第二章中，分别介绍了全家人爱吃的家常菜；第三章中，将营养美味的精选家常菜分为素菜、荤菜和水产。第四章中介绍好吃的私房菜，分为私房凉拌菜、私房热炒、私房蒸菜、私房汤煲、私房米饭和私房面食。
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零起点简易家常菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5019-9982-8
索书号：
TS972.182/4484\9
分类号：
TS972.182
页数：
224页
价格：
29.80
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了584道简易家常养生菜，从制作方便入手，突出家常菜的快捷、经济、营养和美味，以满足广大美食爱好者的养生需求。该书特别介绍了每道菜的主要食材，并在每种食材后附有健康提示、饮食宜忌、选购、保存等相关常识。
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家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972.127/4484\7
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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索书号
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零忙乱轻松做大菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5184-0052-2
索书号：
TS972.127/4484
分类号：
TS972.127
页数：
224页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了贴心家宴、宴请宾朋、饭店必点经典菜品等种类，精选的菜例均是最常见、最受欢迎的家常菜，选料方便，做法简单、易学，适合全家人和朋友宴会食用。
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文献类型
中文图书
(
5
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出版社
中国轻工业出版社
(
2
)
安徽科学技术出版社
(
1
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
黑龙江科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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2
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安徽科学技术出版社
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1
)
江苏凤凰科学技术出版社
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1
)
黑龙江科学技术出版社
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作者
甘智荣
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甘智荣
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出版年
2015
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