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食文化
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作者:"王学泰"
华夏饮食文化
:王学泰
作者：
王学泰
出版社：
中华书局
出版时间：
1993
ISBN：
7-101-00958-1
索书号：
G122/1095
分类号：
G122
页数：
293页
价格：
8.30
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分期介绍了中国传统饮食文化的蒙昧时代、萌芽时代、昌明时代、昌盛时代的发展变化，并介绍了不同阶层人群的饮食生活。
详细信息
索书号
展开
中国饮食文化史
:王学泰
作者：
王学泰
出版社：
广西师范大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5633-6155-3
索书号：
TS971/1095
分类号：
TS971
页数：
320页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容：饮食文化的蒙昧时代、饮食文化的萌芽时代、饮食文化的昌明时代、饮食文化的昌盛时代、不同阶层人群的饮食活动等。
详细信息
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文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
中华书局
(
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)
广西师范大学出版社
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中华书局
(
1
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广西师范大学出版社
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1
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作者
王学泰
(
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)
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王学泰
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2
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出版年
1993
(
1
)
2006
(
1
)
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1993
(
1
)
2006
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食文化
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