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农业出版社
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出版社:"中国农业科学技术出版社"
作者:"王凤忠,王志东,张洁"
出版年:"2020"
文献类型:
中国传统素食荟萃
:王凤忠,王志东,张洁
作者:
王凤忠,王志东,张洁
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5116-4824-2
索书号:
R155.4/1075
分类号:
R155.4
页数:
121页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书对100多种餐桌常见蔬菜和水果的营养价值、食用和药用功能、营养素含量进行解说。内容分为水果类,薯类,蔬菜类,菌藻类,坚果、种子类,糖类、调料类七个部分,针对每种食材都分别介绍其性味归经、主治功能、
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文献类型
中文图书
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出版社
中国农业科学技术出版社
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中国农业科学技术出版社
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作者
王凤忠,王志东,张洁
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王凤忠,王志东,张洁
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出版年
2020
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