返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
轻工业出版社
共有
2
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"焦明耀"
滋补官府菜
:焦明耀
作者:
焦明耀
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5019-5928-0
索书号:
TS972.182/2069
分类号:
TS972.182
页数:
166页
价格:
86.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要介绍滋补官府菜的制作方法和烹调技术,包括学府清醇系列、翰林老坛系列、官府罐焖系列、蟹黄系列、官府金汤系列、官府浓汁辣烩系列、官府蚝皇系列、官府沙茶系列、官府奶汤系列、果香系列、捞饭系列、特色滋
详细信息
索书号
展开
名厨教你做小吃
:焦明耀
作者:
焦明耀
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-6658-5
索书号:
TS972.142/2069
分类号:
TS972.142
页数:
120页
价格:
22.80
丛书:
现代人
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
书中介绍的一百余款小吃,是作者从不同地域特色的食品中精心挑选的,非常有特点和代表性。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
中国轻工业出版社
(
2
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
2
)
查看更多信息......
作者
焦明耀
(
2
)
只显示前10条......
焦明耀
(
2
)
查看更多信息......
出版年
2008
(
1
)
2009
(
1
)
只显示前10条......
2008
(
1
)
2009
(
1
)
查看更多信息......
轻工业出版社
共有
2
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: