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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"法国蓝带厨艺学院, 姚汩醽,牟雷"
出版年:"2012"
文献类型:
法国蓝带葡萄酒宝典
:法国蓝带厨艺学院, 姚汩醽,牟雷
作者:
法国蓝带厨艺学院, 姚汩醽,牟雷
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5019-8434-3
索书号:
TS262.61/3464
分类号:
TS262.61
页数:
257页
价格:
198.00
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本书囊括了葡萄酒所有的基础知识,并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧,讲解了葡萄酒购买、销售、保存、品尝和侍酒等方面的知识,以及如何享受葡萄酒。
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中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
法国蓝带厨艺学院, 姚汩醽,牟雷
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法国蓝带厨艺学院, 姚汩醽,牟雷
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2012
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