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法国蓝带葡萄酒宝典
/法国蓝带厨艺学院, 姚汩醽,牟雷
作者
法国蓝带厨艺学院,
姚汩醽,牟雷
价格
CNY198.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS262.61/3464
ISBN
978-7-5019-8434-3
分类号
TS262.61
页数
257页
出版日期
20120101
出版地
北京
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:本书囊括了葡萄酒所有的基础知识,并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧,讲解了葡萄酒购买、销售、保存、品尝和侍酒等方面的知识,以及如何享受葡萄酒。
附注提要
本书囊括了葡萄酒所有的基础知识,并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧,讲解了葡萄酒购买、销售、保存、品尝和侍酒等方面的知识,以及如何享受葡萄酒。
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TS262.61/3464
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