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作者:"段超" 出版年:"2006"
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    德行天下: 企业伦理道德经营准则:段超

    作者:段超 出版社:中国长安出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80175-488-3
    索书号:F270-05/7747 分类号:F270-05 页数:230页 价格:29.00
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    本书内容包括“从改变观念入手”、“企业长生不老的秘诀”、“顾客是企业永续的源泉”、“员工是企业生存的血液”、“老板要时刻保持清醒”等。
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    餐饮业采购手册:段超

    作者:段超 出版社:中国宇航出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80218-124-0
    索书号:F719.3/7747 分类号:F719.3 页数:154页 价格:18.00
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    本书介绍了餐饮企业采购部门的设置、人员配置、采购人员选任管理以及采购部门与其他部门之间的关系, 对餐饮采购的基本流程、工作重点、采购管理主要要素等内容。
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