返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
F719.3
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"杨铭铎"
出版年:"2005"
中国现代快餐
:杨铭铎
作者：
杨铭铎
出版社：
高等教育出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-04-017058-2
索书号：
F719.3/4788
分类号：
F719.3
页数：
326页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分六章，立足于对快餐行业指导和学科建设，应用比较研究的方法，从国外到国内，从历史到现在、未来，从理论到应用，从自然科学到社会科学，从产品、设备、企业管理、营销到企业设计，从微观研究到国家的宏观政策，写出了中国快餐的全貌。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
高等教育出版社
(
1
)
只显示前10条......
高等教育出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
杨铭铎
(
1
)
只显示前10条......
杨铭铎
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2005
(
1
)
只显示前10条......
2005
(
1
)
查看更多信息......
F719.3
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：