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出版社:"中信出版集团股份有限公司"
作者:"李舒"
文献类型:
皇上吃什么
:李舒
作者:
李舒
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版时间:
201
ISBN:
978-7-5086-8474-1
索书号:
TS971.2(2)/4087
分类号:
TS971.2(2)
页数:
160页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从细节着手,详细讲述了清朝皇宫内的饮食制度、花样菜式、皇室食器、时节食俗,以及帝王们每个人在饮食上独特的口味和嗜好等。
详细信息
索书号
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用点心. 1. 中国点心太棒了
:李舒
作者:
李舒
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5217-4093-6
索书号:
TS972.132/4087
分类号:
TS972.132
页数:
121页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
这本书将追根溯源,纵览、盘点、反复审视来自中国大江南北的点心。从色、形、味、艺入手,读者将快速熟悉中国点心的方方面面,并借此一窥中国各地的口味、风情乃至街头巷闻。
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出版社
中信出版集团股份有限公司
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作者
李舒
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李舒
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出版年
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2022
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